w

Jeśli Kupujesz Ogórki Pakowane w Folię – Pamiętaj. Mało Kto Zdaje Sobie z Tego Sprawę.

Pewnie nie raz kupując długie zielone ogórki zastanawiałaś/eś się dlaczego każdy ogórek jest zapakowany w osobną folię.

Oczywiście podstawową kwestią jest to aby zachowały dłużej świeżość i nie traciły wilgoci – szczególnie gdy są transportowane z innego kraju. Jednak to nie tylko z tego powodu są one tak zapakowane.

Otóż ogórki są bardzo wrażliwe na etylen, który wytwarzają na przykład jabłka czy gruszki (które mogą znaleźć się w pobliżu np. w sklepie) a on znacząco przyśpiesza proces psucia się ogórków!

Jednak ogórki pakowane nie są wolne od wad!

  • w folii znacznie szybciej rozwijają się pleśnie i dlatego takie ogórki należy bardzo dokładnie sprawdzać. Najłatwiejszym sposobem na sprawdzenie świeżości takiego zapakowanego ogórka jest ściśnięcie końców ogórka – jeśli są one miękkie ogórek już traci świeżość mimo opakowania w folię!

Dodatkowe oznaki utraty świeżości ogórków to:

  • matowienie skórki
  • zmiana koloru skórki na jasnozieloną do żółte
  • gąbczasty miąższ z przebarwieniami

Napisane przez Pomyslodawcy

Często siedzisz po nocach, to najpewniej takim typem jesteś.

Jeśli nadmiernie parują Ci szyby w samochodzie, zrób to i pozbądź się problemu.