w

Pamiętaj o tym ryzyku jeśli kupujesz orzechy na wagę z wielkich worków np. pistacje.

Wszelkie orzechy posiadają duże ilości tłuszczów wielonienasyconych, które są dla ludzi bardzo korzystne pod względem zdrowotnym. Jednak są one bardzo podatne na jełczenie pod wpływem kontaktu z tlenem – czyli mówiąc krótko kiedy są „rozpakowane”.

Orzechy to jedne z najbardziej podatnych produktów spożywczych na proces jełczenia! Jeśli kupujesz je na wagę z dużych worków to nigdy nie masz gwarancji kiedy zostały one rozpakowane i czy orzechy znajdujące się w nich już nie rozpoczęły procesu jełczenia. Jeśli sądzisz, że zjełczałe orzechy powinny śmierdzieć – jesteś w błędzie brzydki zapach to KOŃCOWY etap już rozpoczętego wcześniej procesu.

Dlatego lepiej kupić zapakowane orzechy w mniejszej ilości – tak, oczywiście są droższe przeliczając cenę za kilogram ale wtedy masz większą gwarancję, że orzechy posiadają odpowiednie wartości odżywcze i mówiąc krótko nie zaszkodzą Ci.

Napisane przez Pomyslodawcy

Przed wejściem na basen powinnaś/powinieneś wziąć prysznic bez stroju kąpielowego?

Przekrój banana w poprzek a przygotujesz z niego pyszny deser w 10 minut.