w

Twój czajnik elektryczny szumi podczas gotowania wody? Oto dlaczego.

Jeśli Twój czajnik elektryczny głośno szumi podczas gotowania wody to wiedz, że jest to wynik zjawiska nazywanego Kawitacją! Woda w czajniku elektrycznym jest podgrzewana bardzo nierównomiernie, część wody znajdująca się tuż przy dnie gdzie znajduje się grzałka ma dużo wyższą temperaturę od wody przy górnej powierzchni. W pewnym…

…momencie przy dnie dochodzi do wrzenia wody, co wywołuje powstawanie pęcherzyków pary wodnej, które unoszą się ku górze czajnika, oddając gwałtownie energię cieplną chłodniejszej wodzie. Wtedy dochodzi do tzw. implozji, która związana jest z powstaniem fali uderzeniowej. Zatem ten szum w czajniku, który słyszysz to dziesiątki tysięcy małych implozji pęcherzyków pary wodnej. Im bliżej do…

…zagotowania wody tym bardziej szumy ustają, gdyż temperatura górnych warstw wody pozwala dotrzeć pęcherzykom pary wodnej do powierzchni. Reasumując im większą moc grzałki ma czajnik tym szum jest większy, oczywiście konstruktorzy czajników próbują wyciszać swoje produkty jednak całkowite wyciszenie jest praktycznie niemożliwe. Uważasz, że to ciekawa informacja? Uświadom swoich bliskich lub/i znajomych 🙂

Napisane przez Pomyslodawcy

To tak trzeba używać keczupu do frytek z Maka!?

Pijesz rano kawę mlekiem i żyjesz w pośpiechu? To trik idealny dla Ciebie.