Przeziębienie to choroba zakaźna, która wywoływana jest przez wirusy, chociaż wielu osobom wydaje się, że przeziębienie wynika z wychłodzenia organizmu – to oczywiście nieprawda. Najczęstszymi objawami przeziębienia jest katar, kaszel, ból gardła, ból głowy i ogólne osłabienie organizmu. W walce z przeziębieniem ważne jest zadbanie o odpowiednią podaż składników odżywczych, ale równie ważne jest unikanie pewnych produktów, które mogą pogorszyć stan zdrowia lub spowolnić proces powrotu do zdrowia!
Przede wszystkim, należy unikać jedzenia tłustych potraw i fast foodów. Tego typu jedzenie jest ciężkostrawne dla układu pokarmowego, co może dodatkowo obciążać organizm, który już i tak jest osłabiony chorobą. Zamiast tego, należy sięgać po lekkie, ale sycące potrawy, takie jak zupy czy kasze.
Kolejnym produktem, którego należy unikać w trakcie przeziębienia, są alkohol oraz kawa. Alkohol jest diuretykiem, co oznacza, że prowadzi do wypłukiwania z organizmu elektrolitów, w tym sodu i potasu. W przypadku przeziębienia, kiedy organizm już i tak jest osłabiony, dodatkowe wypłukiwanie składników odżywczych może jeszcze bardziej go osłabić. Podobnie jest z kawą – choć może ona dostarczyć chwilowego kopniaka energii, to jednocześnie dodatkowo odwadnia organizm, co nie jest korzystne w przypadku przeziębienia.
Należy również unikać produktów zawierających duże ilości cukru. Słodkie napoje i słodycze mogą zwiększać produkcję śluzu, co może utrudnić oddychanie. Ponadto, cukier może osłabiać układ odpornościowy, co utrudnia walkę z chorobą. Nawet niektóre produkty, choć zazwyczaj uważane są za zdrowe, mogą być niekorzystne w przypadku przeziębienia. Przykładem takiego produktu są cytrusy. Choć są one bogate w witaminę C, która może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, to jednocześnie mogą drażnić błonę śluzową gardła, co może powodować dalsze pogorszenie stanu zdrowia. Zamiast cytrusów, lepiej sięgać po inne źródła witaminy C, takie jak papryka czy brokuły.
Jednak wielkim zaskoczeniem mogą być zwykłe ogórki, ponieważ zawierają dużą ilość askorbinozy, enzymu, który rozkłada witaminę C. Przyjmowanie profilaktycznie lub leczniczo witaminy C i zjedzenie świeżego ogórka spowoduje zniszczenie tej witaminy. Jeśli jednak masz ogromną ochotę na ogórka, to najlepiej aby był kiszony wtedy nie tylko dostarczysz dużo naturalnej witaminy C, ale również naturalne probiotyki, które powstają w czasie procesu kiszenia. No i na koniec pamiętaj również, że należy unikać jedzenia pikantnych potraw i przypraw, które mogą podrażniać błonę śluzową gardła i powodować dalsze pogorszenie stanu zdrowia. Uważasz, że warto o tym wiedzieć? Uświadom swoich bliskich i znajomych!
